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El compromiso de la calidad Bar “Altar” en el Barrio Húmedo de León

El mejor punto de encuentro
EL COMPROMISO DE LA CALIDAD BAR “ALTAR” EN EL BARRIO HUMEDO DE LEON EL COMPROMISO DE LA CALIDAD BAR “ALTAR” EN EL BARRIO HUMEDO DE LEON EL COMPROMISO DE LA CALIDAD BAR “ALTAR” EN EL BARRIO HUMEDO DE LEON
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sábado, 30 de julio de 2016


Perdiéndonos en las desordenadas callejuelas del barrio húmedo, la mejor forma de recuperar fuerzas en estas horas veraniegas, sin dejar de disfrutar del pululante vigor de las gentes y del pulso de la ciudad, es sentarnos en una de las múltiples terrazas que nos ofrece León. Especialmente aquellas en las que el entorno sea más evocador del pasado y la tradición, así nos encontramos el bar “El Altar”, sito C/ Platerías nº 2, regentado por Martín desde hace más de 10 años que se convierte en el abanderado de la calidad, más concretamente abanderado de los productos leoneses.

Así Martín, prosigue el buen trabajo que durante más de 23 años ha ofrecido “El Altar”, claro que a su manera, innovando con los productos leoneses, dirigiendo a más de ocho trabajadores, para atender a cientos de personas que diariamente exigen sus especialidades como la morcilla, callos, jamón y todo el embutido que nos podamos imaginar… mojado todo ello con su selecta bodega en la que la uvas prieto picudo y mencía tienen un puesto honorable.

La crisis, como dice Martín, “se notó, y mucho”, pero como buen emprendedor remontó su vuelo, sobre todo a partir del incendio del local en septiembre, que obligó a cerrar tres meses, contratiempo que aprovechó para renovar y hacer más atractivo el local.

Desde León.portaldetuciudad.com, queremos dar la enhorabuena y exaltar a todos aquellos que con su trabajo hacen mejorar la ciudad de león, en especial a Martín, que con su labor nos permite seguir teniendo un fabuloso punto de encuentro para amigos, peregrinos y a todo el que se quiera acercar.

LEON PTC / TGG
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